Mezclar la manteca pomada junto a las yemas, luego agregar stevia

Agregar el jugo de limón junto a la mezcla

Y por último agregar lo seco, es importante no amasar, solo juntar, dejar la masa en frío por 1 hora y cocinar a 180 grados por 20/30 minutos (hasta que la base esté dorada)

Crema de maicena: leche descremada (1 taza y media), vainilla una cucharada, clavo de olor o canela y dos o tres cucharadas soperas de maicena, todo va en un jarrito a fuego lento hasta que rompa hervor, por último agregar las frutas arriba de la crema