Medallones de soja texturizada (pollo)
Denis @Denis25
Hace poco empecé a consumir este tipo de alimentos así que voy haciendo cosas y probando que onda. Espero que les guste.
Medallones de soja texturizada (pollo)
Hace poco empecé a consumir este tipo de alimentos así que voy haciendo cosas y probando que onda. Espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la soja por unos minutos, luego colar.
- 2
Cortar la cebolla y cocinarla unos minutos
- 3
Rallar la zanahoria y agregarle la sal, la cebolla, el morrón, la mostaza, las especias, la soja y el pan rallado. Mezclar bien y armar los medallones
- 4
En total me salieron 10 (tamaño chico) en este caso los acompañé con lo que tenía en la heladera. Una ensalada de arroz, lechuga, tomate y palta. Los cociné en la misma sartén donde hice la cebolla, quedaron de diez 🤙🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denis le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Aprendí a cocinar mirando a mi abuela y a mi mamá. Tengo muchos hermanos y a los diez años empecé a cocinar para ellos. Me encanta estar en la cocina y cocinar para tod@s. Me gusta probar cosas nuevas así que siempre estoy improvisando algo. Sé cocinar casi todo y si no se aprendo 😅
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