Cookies con chips de chocolate

Name: Cookies con chips de chocolate
Yield: 22 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1/4 taza azúcar; C/n esencia de vainilla; 5 cdas aceite; 1 taza harina; 1/2 taza avena; 2 cdtas polvo para hornear; C/n chips de chocolate

Gimena @gimenaacorrea

Uruguay 🇺🇾

Súper ricas, crocantes y saludables! Pueden hacerla tipo alfajores y rellenarlas con dulce de leche!

Cookies con chips de chocolate

Gimena @gimenaacorrea

Uruguay 🇺🇾

Súper ricas, crocantes y saludables! Pueden hacerla tipo alfajores y rellenarlas con dulce de leche!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

22 porciones

2huevos
1/4 tazaazúcar
C/nesencia de vainilla
5 cdasaceite
1 tazaharina
1/2 tazaavena
2 cdtaspolvo para hornear
C/nchips de chocolate

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, agregar el aceite.
2

Con movimientos envolventes incorporar la harina, la avena, el polvo para hornear y por último, los chips de chocolate. (queda una masa de textura pegajosa)
3

Colocar en placa apenas aceitada y llevar a horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas.
4

Y listo! Súper ricas, saludables y fáciles!