🥞🥞Coqueisitos🥞(hot cakes) 💪😷

Name: 🥞🥞Coqueisitos🥞(hot cakes) 💪😷
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 taza harina para hot cakes; 1 huevo; 2 cucharadas soperas vainilla; 1 pizca canela; Cantidad suficiente leche; 1 cucharada mantequilla sin sal; al gusto mermelada o cajeta para acompañar

Grass @grasscuicui

México 🇲🇽

Quise prepar estos hot cakes como agradecimiento y recordando a una vecina con la que trabajé, aprendí mucho de cocina. con ella preparábamos desayunos escolares y vendíamos platitos de mini hot cakes #dejatuhuella #cocinarmemotiva

🥞🥞Coqueisitos🥞(hot cakes) 💪😷

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 1/2 tazaharina para hot cakes
1huevo
2 cucharadas soperasvainilla
1 pizcacanela
Cantidad suficienteleche
1 cucharadamantequilla sin sal
al gustomermelada o cajeta para acompañar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

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En una jarra agregar la harina la vainilla el huevo y la leche de a poco (que no quede muy aguada ni espesa por qué no es engrudo 🤭) con la pizca de canela. Calentar el sartén 🍳 favorito para los hot cakes y derretir la mantequilla y verterla a la mezcla batir hasta que ya no haya grumos de harina. Yo los hago más o menos que quepan en la palma de la mano
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