Pizzas a la parrilla!

Name: Pizzas a la parrilla!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete Harina para pizza. Yo uso pureza; Boloñesa; 100 g Jamón crudo; 1 paquete Rúcula; 4 Salchichas; 50 g Papas pay; 600 g Muzzarella; 100 g Jamón cocido; 1/2 Morrón; 1 paquete Queso en hebras; Salsa de tomate

Rocio Diaz @sofiguada

Quedan deliciosas! Las podes hacer de los gustos que prefieras! Yo voy a compartir los que hice! Espero que les guste y que las puedan hacer!
Ya vienen los días lindos para poder disfrutar de la parrilla!!!

Pizzas a la parrilla!

Rocio Diaz @sofiguada

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Ingredientes

1 paqueteHarina para pizza. Yo uso pureza
Boloñesa
100 gJamón crudo
1 paqueteRúcula
4Salchichas
50 gPapas pay
600 gMuzzarella
100 gJamón cocido
1/2Morrón
1 paqueteQueso en hebras
Salsa de tomate

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Paso a paso

1

Primero hay que preparar la masa como lo indica en el paquete, pero con menos agua...yo le puse 550 ml Amasar hasta que quede lisa y dejar que duplique su volumen. Dividir en bollos según la cantidad de pizzas que quieras, yo hice 12 pizza y dejar descansar nuevamente.
2

Hacer la salsa. Yo le pongo puré de tomate con un poco de orégano y un chorrito de aceite.
3

Estirar la masa y poner en la parrilla hasta que se marque. Luego darlas vuelta e incorporar todos los ingredientes de arriba.
4

Yo hice una de jamón y morrón: puse la salsa, la muzzarella, el jamón y por encima el morrón (previamente cocido en el horno con un poco de aceite y sal hasta que toma color)
5

Jamón crudo y rúcula: poner el jamón crudo la rúcula y por encima queso en hebras.
6

Salchi papas: la salsa, la muzzarella, salchichas y las papas pay.
7

Boloñesa: salsa boloñesa y por encima un poco de queso en hebras.
8

Y bueno...acá la foto de las 4 variedades!!! Espero les guste!