Empanadas de asado
En mi casa siempre sobraba asado del finde e hice varias recetas pero estas empanadas fueron muy bien recibidas por mis hijos.
Empanadas de asado
En mi casa siempre sobraba asado del finde e hice varias recetas pero estas empanadas fueron muy bien recibidas por mis hijos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en pequeños trozos el asado sobrante. Sacar toda la grasa. No importa si mezclan la carne.
- 2
Picar la cebolla y el pimiento y rehogarlos en un wok o sarténfasis.
- 3
Agregar el asado picado, los condimentos y el puré de tomates que cubra bien la carne. Dejar cocinar por 15 a 20 minutos.
- 4
Ir probando la carne Hasta que sepa a salsa. La salsa va a embeber la carne y no se sentirá el gusto a asado. Dejar enfriar. La preparación tiene que quedar jugosa.
- 5
Picar los huevos duros y agregar a la preparación ya fría.
- 6
Armar las empanadas y freír en aceite.
- 7
Disfruten y hagan esta receta que es espectacular. Y otra forma de reutilizar el asado sobrante.
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