Falafel

Name: Falafel
Cuisine: españolas
Ingredients: Cebolla; Tomate; 1 bote garbanzos cocidos; Perejil fresco; Ajo; Pimienta; 2 yogures natural sin azúcar para la salsa; Limón; Pan de pita; Harina de garbanzo; Lechuga

Sonia @sormi23

Guadalajara

Falafel

Guardada

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Ingredientes

Cebolla
Tomate
1 botegarbanzos cocidos
Perejil fresco
Ajo
Pimienta
2yogures natural sin azúcar para la salsa
Limón
Pan de pita
Harina de garbanzo
Lechuga

Guardada

Paso a paso

1

Pica el ajo y la cebolla. Añade el perejil fresco, los garbanzos y pimienta molida.
2

Bate todo, haz la forma redonda y pásalas por la harina de garbanzo
3

Fríelas en abundante aceite.
4

Salsa de yogurt: Echa los dos yogures a un bol, añade pimienta y zumo de limón. Remueve todo y listo
5

Tuesta el pan de pita, hazle una abertura. Echa dentro la salsa de yogur, el falafel, tomate, lechuga y a comer.