Cookies de Avena y Naranja

Name: Cookies de Avena y Naranja
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza avena; 1/2 taza fécula de maíz; 1 cucharada sopera harina de cáscara de naranja; 4 cucharadas azúcar; 1 huevo; 2 cdas aceite

Sabrina Bracamonte @sabrybraca

Córdoba - Argentina

#micocina Riquísimas, crocantes fáciles y saludables!

Cookies de Avena y Naranja

Sabrina Bracamonte @sabrybraca

Córdoba - Argentina

#micocina Riquísimas, crocantes fáciles y saludables!

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 raciones

1/2 tazaavena
1/2 tazafécula de maíz
1 cucharada soperaharina de cáscara de naranja
4 cucharadasazúcar
1huevo
2 cdasaceite

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar los ingredientes secos: avena, fécula, azúcar y harina de cáscara de naranja.
2

Ver en mis recetas el procedimiento para hacer harina de cáscara de naranja. O también en su lugar se puede utilizar ralladura de una naranja o limón.
3

Hacer un hueco en el medio y colocar el huevo y el aceite.
4

Integrar con las manos, queda una mezcla pegajosa.
5

Hacer bolitas y aplastarlas en una fuente para horno aceitada.
6

Precalentar el horno 10 min. Cocinar 15 min. Yo lo puse 10 min arriba y 5 min abajo.
7

Listo! Se puede reemplazar el azúcar por una cucharada de edulcorante. Y también agregar semillas a la mezcla.