Arroz blanco con huevo estrellado 🍳

Name: Arroz blanco con huevo estrellado 🍳
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n huevos (la cantidad que vayan a comer); c/n frijoles refritos al gusto (para más practicidad yo utilicé ya hechos); 1 taza arroz; al gusto crema; al gusto salsa roja (yo utilicé una que venden en la tienda); al gusto sal; al gusto pimienta

Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii

jalisco

Con tanto trabajo no he conseguido organizarme para hacer platillos más elaborados, pero este es uno de los que nos sacan de apuros cuando no tenemos tanto tiempo 🙌🏻

Arroz blanco con huevo estrellado 🍳

Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii

jalisco

Con tanto trabajo no he conseguido organizarme para hacer platillos más elaborados, pero este es uno de los que nos sacan de apuros cuando no tenemos tanto tiempo 🙌🏻

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Ingredientes

30 min

4 raciones

c/nhuevos (la cantidad que vayan a comer)
c/nfrijoles refritos al gusto (para más practicidad yo utilicé ya hechos)
1 tazaarroz
al gustocrema
al gustosalsa roja (yo utilicé una que venden en la tienda)
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Para cocinar el arroz, en una olla agregamos 3 tazas de agua y un puñito de sal. Dejar hervir el agua y agregar el arroz, revolver y tapar. Bajar la flama lo más bajo posible y dejar cocinar por 30 min aprox, o hasta que él esté bien cocido el arroz. Reservar.
2

Mientras se cocina el arroz, calentar los frijoles en sartén y agregar un poco de agua para que no estén tan sólidos. (El agua es al gusto, depende de la consistencia que les guste los frijoles) Reservar.
3

Freír los huevos y sazonar al gusto. Reservar.
4

Para emplatar vamos a colocar una cama de arroz, luego los frijoles, luego el huevo estrellado y por último la crema y salsa. Disfrutar, provechito 🙌🏻🍳😍