Hervir un cuarto taza de arroz con dos tazas y media de agua, colar y reservar. En sartén chica con aceite de oliva rehogar ajo, cebolla y zanahoria picados y rallada salpimentando y condimentando con aceite de girasol, adobo y pimentón

Colocar las preparaciones en un bol mezclar el huevo y agregar el sobre de queso rallado. Unir bien los ingredientes y agregar la harina para solidificar la preparación. Aceitar un molde de vidrio para horno, echar la preparación y colocar pedazos de queso muzzarella condimentados con orégano. Llevar a horno bajo unos minutos hasta que derrita el queso, servir tibio. Bon appetite!😘