Hamburguesas de zapallo y arroz

Name: Hamburguesas de zapallo y arroz
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 rodajas zapallo anco; 1 y 1/2 taza de arroz cocido; 1 cebolla; Morrón; 1 huevo; Pan rallado o polenta (c/n)

Luli @Luli2000

Argentina

Hamburguesas de zapallo y arroz

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Ingredientes

30 min

20 unidades

6 rodajaszapallo anco
1y 1/2 taza de arroz cocido
1cebolla
Morrón
1huevo
Pan rallado o polenta (c/n)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Poner a hervir las rodajas de zapallo. Una vez cocido, hacerlo puré
2

Picar la cebolla y el morrón. Freír hasta dorar
3

En un bowl poner el puré de zapallo, el arroz, la cebolla y el morrón. Condimentar e integrar.
4

Luego le colocaremos el huevo y el pan rallado o polenta. Volvemos a integrar
5

Armamos las hamburguesas y listo!
6

Las podés cocinar al horno, a la plancha, fritas o frizarlas para tener cuando necesites!

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Luli @Luli2000

martes, 01 de septiembre de 2020 a las 01:13 AM

Argentina

📷 @lulicocina1 en Instagram 🤗En una familia dónde la comida no es comida si no tiene carne, cocino todo con verduras para llevarles la contra 😂. Aprovechando la huerta del campo❤️ También tengo recetas de los dulces familiares que son expectaculares 😍

Comentarios (2)

Psi @cook_26081941

jueves, 10 de septiembre de 2020 a las 11:58 AM

Hola Luli. Una vez hechas las hamburguesas, ¿Cuánto tiempo de horno necesitan? ¿Vuelta y vuelta? Gracias.

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