Masa integral para pizza

Name: Masa integral para pizza
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina de trigo; 1 taza harina integral; 1 cda sal; 10 gr levadura seca; 2 cdas aceite; c/n Agua tibia

Clau Beltran @Bellsweet

Montevideo, Uruguay

Masa integral para pizza

Clau Beltran @Bellsweet

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina de trigo
1 tazaharina integral
1 cdasal
10 grlevadura seca
2 cdasaceite
c/nAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl grande colocar la harina y la sal. Mezclar y hacer un hueco en el centro.
2

En el hueco colocar el aceite y la levadura. Por último comenzar a colocar de a poco el agua tibia y comenzar a mezclar hasta integrar todos los ingredientes de la masa.
3

En caso de ser necesario pasar la masa a la mesada para terminar de integrar los ingredientes. Formar un bollo y dejar leudar. Después de leudar, estirar y colocarle la salsa para pizza que más les guste y cocinar.