Pan de Carne para chuparse los dedos ❤️

Name: Pan de Carne para chuparse los dedos ❤️
Yield: 6 porciones gde
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/4 de carne picada; 2 cebollas medianas; 1 morrón; c/n Perejil; 2 dientes ajo; 2 huevos; 50 gr manteca; c/n Pan rallado; 150 gr jamón cocido; c/n Sal, pimienta

Laura Guzman @lauguzman

Pan de Carne para chuparse los dedos ❤️

Laura Guzman @lauguzman

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Ingredientes

1 h 30 m

6 porciones gde

1 1/4de carne picada
2cebollas medianas
1morrón
c/nPerejil
2 dientesajo
2huevos
50 grmanteca
c/nPan rallado
150 grjamón cocido
c/nSal, pimienta

Guardada

Paso a paso

1 h 30 m

1

Colocar en un bols la carne picada, el perejil, ajo, cebolla, jamón, morrón, todo picado
2

Luego agregarle los dos huevos, sal y pimienta, mezclar todo con ganas hasta que quede todo completamente mezclado
3

Luego colocar el pan rallado en una asadera, agarramos toda la mezcla o la dividimos en dos y hacemos cilindros para pasar por pan rallado
4

Lo colocamos en la asadera que vamos a cocinarlo, por encima del rollo de carne colocamos pedacitos de manteca
5

Luego cocinamos una hora y cuarto a fuego medio, dependendiendo del horno de cada uno.
6

Yo lo acompañé con papas noseitte, queda increíble