Tarta bicolor de zapallo y acelga

Name: Tarta bicolor de zapallo y acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga hervida y escurrida; 5 rodajas zapallo hervidas; 2 huevos hervidos; 1 cebolla; a gusto Queso cremoso; 1 Tapa de tarta; 9 cucharadas harina; 9 cucharadas aceite; 9 cucharadas agua; a gusto Sal

Luli @Luli2000

Argentina

Tarta bicolor de zapallo y acelga

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Ingredientes

40 min

1 atadoacelga hervida y escurrida
5 rodajaszapallo hervidas
2huevos hervidos
1cebolla
a gustoQueso cremoso
1Tapa de tarta
9 cucharadasharina
9 cucharadasaceite
9 cucharadasagua
a gustoSal

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Picamos la cebolla y la ponemos a freír
2

Mientras tanto picamos bien chiquita la acelga y los huevos.
3

Una vez cocida la cebolla, le agregamos la acelga y el huevo. Mezclamos y condimentamos
4

Hacemos puré el zapallo y también condimentamos
5

Realizamos la masa para la tarta, la estiramos y la colocamos en una tartera o molde
6

Rellenamos primero con la acelga y luego con el puré de zapallo
7

Para finalizar le colocamos queso cremoso por encima y la llevamos al horno por 30 min

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Luli @Luli2000

miércoles, 02 de septiembre de 2020 a las 03:03 PM

Argentina

📷 @lulicocina1 en Instagram 🤗En una familia dónde la comida no es comida si no tiene carne, cocino todo con verduras para llevarles la contra 😂. Aprovechando la huerta del campo❤️ También tengo recetas de los dulces familiares que son expectaculares 😍

Comentarios (4)

Miriam Machado @cook_13858350

miércoles, 02 de septiembre de 2020 a las 09:35 PM

Como se hace la masa ?

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