Hacemos una corona le ponemos un chorro de aceite y le añadimos la levadura ya activada. Empezamos a amasar de a poco por diez minutos hasta que quede suave y lisa.

Dejamos reposar en un bowl tapado con un repasador limpio.. por 30 minutos

Luego desgasificamos y cortamos en cuatro pedazos y hacemos bollos para luego estirar y hacer las prepizzas

Aceitamos las pizeras y ponemos la masa y luego le ponemos puré de tomate

Dejamos reposar por 30 minutos más para que leven y luego ponemos en un horno a 180 grados por 10 a 15 minutos #harinas