Spaghetti de calabaza con mantequilla y albahaca

andrea avendano @cook_26082671
Me encanta porque puede servir como base y acompañarse de pollo, camarones, carne o simplemente ser un plato completo 100% vegano y súper saludable y delicioso.
Spaghetti de calabaza con mantequilla y albahaca
Me encanta porque puede servir como base y acompañarse de pollo, camarones, carne o simplemente ser un plato completo 100% vegano y súper saludable y delicioso.
Paso a paso
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Dora los hongos previamente picados por 4 minutos a fuego alto. Agrega el ajo picado, revuelve y Posteriormente agrega el morrón picado y los elotes. Revuelve por 1 minuto y agrega sal al gusto. Revuelve por otro minuto y agrega la albahaca. Encima de todo agrega los noodles de calabaza o y vierte la mantequilla o ghee. Tapa y deja cocinas a fuego lento por 3 minutos. Listo, destapa, revuelve y rectifica sazón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andrea avendano le encantará ver cómo quedó.
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