Emparedado de calabacín 📝

Name: Emparedado de calabacín 📝
Yield: 3 personas aproximadamente
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🖊 1 calabacín; 🖊 2 lonjas de jamón y de queso; 🖊 Sal; 🖊 Aceite de oliva; 🥚 1 huevo

Luisaby Russo @cook_26083964

Siempre pienso qué hay que saber cómo combinar los alimentos y para mí... Es súper aburrido comer siempre lo mismo , así que siempre ando en búsqueda de algo nuevo...

Emparedado de calabacín 📝

Luisaby Russo @cook_26083964

Siempre pienso qué hay que saber cómo combinar los alimentos y para mí... Es súper aburrido comer siempre lo mismo , así que siempre ando en búsqueda de algo nuevo...

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Ingredientes

Me encanta no llevar el tiempo, pero aprox. 1hra

3 personas aproximadamente

🖊 1 calabacín
🖊 2 lonjas de jamón y de queso
🖊 Sal
🖊 Aceite de oliva
🥚 1 huevo

Guardada

Paso a paso

Me encanta no llevar el tiempo, pero aprox. 1hra

1

Lavamos muy bien nuestro calabacín
2

Cortamos en rodajas de aprox. 1 cm de ancho, las mías no lo salieron pero ustedes pueden intentarlo 🤣, los salpimentamos al gusto y lo colocamos al horno por unos 15 min.
3

Mientras está en el horno yo hice el huevo en sartén con un poquito de aceite de coco, solo para que no pegue
4

Sacamos el calabacín y rellenamos con tomate, huevo, jamón, queso, lechuga ; realmente puedes rellenar con lo que gustes... 𝚈 𝙻𝙸𝚂𝚃𝙾 𝙰 𝙲𝙾𝙼𝙴𝚁 🍽
5

𝘌𝘴𝘱𝘦𝘳𝘰 𝘲𝘶𝘦 𝘭𝘢 𝘥𝘪𝘴𝘧𝘳𝘶𝘵𝘦𝘯 🎉