Paso a paso
- 1
En un bol tamiza la harina, junta la sal y el polvo de hornear
- 2
Luego hace un orificio en el medio, simulando un volcán, y agrega las 3 cucharadas de margarina o mantequilla y revuelve con la cuchara de palo o con una de tus manos
- 3
Agrega el queso si es que quieres.
- 4
En otra fuente pequeña aparte revuelve 4 huevos y agrega a la mezcla seca de la harina al igual que la yema, usa tus manos para amasar
- 5
Asegúrate que todo esté bien unido y poco a poco agrega la leche tibia
- 6
Amasa con tus manos para que todo se una y forme una masa suave, si te falta líquido puedes agregarle agua tibia
- 7
Luego de amasar de 2 a 5 minutos deja reposar la masa de 20 a 30 minutos con un paño de cocina o con papel film
- 8
Ya pasado el tiempo de reposo, comienza a formar los panes del tamaño que tu prefieras, yo los hice de 80 gramos aproximadamente y perfora los con un tenedor
- 9
Metelos al horno a la temperatura máxima de tu horno o a 210 grados celcius de 20 a 30 minutos
- 10
Sacalos cuando estén dorados
- 11
Listo! 😊
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