Queque de Zanahoria saludable

Name: Queque de Zanahoria saludable
Yield: 1 molde mediano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 1 taza harina de avena; 2 zanahorias ralladas; 3 huevos grandes; 1 taza lecha; 1/2 taza aceite; 60 gotas stevia; 4 cucharadas miel; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharada vainilla

Rodrigo @Rod_mat

Para comer rico y saludable

Queque de Zanahoria saludable

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Ingredientes

1 hora

1 molde mediano

2 tazasharina integral
1 tazaharina de avena
2zanahorias ralladas
3huevos grandes
1 tazalecha
1/2 tazaaceite
60 gotasstevia
4 cucharadasmiel
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 cucharaditabicarbonato
1 cucharadavainilla

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Rallar las zanahorias
2

Precalentar el horno a 180° C
3

Batir los huevos hasta subir
4

Triturar la avena para hacerla harina
5

Mezclar los ingredientes hasta formar una masa viscosa, si es necesario agregar agua
6

Mantequillar o aceitar el molde, queda mejor si además se empolva con harina
7

Meter al horno precalentado por 40 minutos
8

Comprobar que este cocido y dejar enfriar
9

Disfrutar

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Rodrigo @Rod_mat

domingo, 06 de septiembre de 2020 a las 12:01 AM

Comentarios (2)

PHILIPPE @Philippe

viernes, 11 de septiembre de 2020 a las 07:27 PM

Me encanta el queque de zanahoria es una de las cosas que comía desde chico y me alegro que lo hayas preparado me gustó tu receta se ve Demasiado rico y quiero mandarte un fuerte abrazo y animarte para seguir cocinando cosas ricas y compartiendo aquí con nosotros felicidades

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