Pasta Penne en salsa Alfredo(casera) y con Salmón sin piel
Katia Zoe Sanchez @cook_24999243
Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina
Pasta Penne en salsa Alfredo(casera) y con Salmón sin piel
Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina
Paso a paso
- 1
En una cacerola añade agua y 1 onza de aceite y una pizca de sal.. Dejo hervir....
- 2
Luego que el agua hierva añade la pasta..... Aparte en una tabla del color azul para los mariscos, ponga el salmón adobar con solo sal de ajo.
- 3
Luego en un sartén ponga a cocinar el salmón sin piel con 1onza de aceite extra virgen, 1 cda de sofrito, 1cda de ajo, 1onza de vino seco.. A fuego bajo
- 4
En una olla añade la mantequilla sin sal espera que se derrite añade la harina de todo uso mezcle hasta que tenga un color espeso o toda la harina se haya incorporado..
- 5
Añade la leche, 1/2 cda de ajo, junto con la nuez moscada. Mezcle todos los ingredientes hasta que este espesa en fuego medio alto no deje que hierva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katia Zoe Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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