Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con la pizca de sal. Reservar.
- 2
En otro recipiente mezclar el azúcar con la manteca y la esencia de vainilla.
- 3
Una vez que la mezcla esté a punto pomada agregar los huevos, integrar todo.
- 4
Incorporar ésta mezcla al harina, mezclar hasta obtener una masa suave.
- 5
Cubrir con la masa una tartera y llevar a la heladera por aproximadamente una hora.
- 6
Preparar la gelatina como indica el sobre, llevar a heladera.
- 7
Batir la crema con el azúcar impalpable y el vainillin hasta hacer la crema chantilly. Reservar en heladera.
- 8
Cortar las frutillas en cuartos y espolvorear con azúcar. Reservar en heladera.
- 9
En horno precalentado a 180° cocinar la tarta durante 10'
- 10
Una vez fría la tarta cubrirla con la crema, luego acomodar las frutillas a gusto y por último cubrir todo con la gelatina (no tiene que estar ni líquida ni dura).
- 11
Llevar a la heladera más o menos dos horas.
- 12
Servir y disfrutar.
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