Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar leche tibia en un bol chiquito y agregar la levadura disolverla.
- 2
Ponemos la harina en bol formamos una corona y agregamos en el medio el huevo la leche con la levadura el aceite el azúcar y por arriba de la corona la sal mezclar con la mano hasta que este todo homogéneo.
- 3
Colocamos una lluvia de harina en la mesada y amasar para que salga bien espongoso amasar mucho 15'
- 4
Con un chorrito de aceite esparcir por el bol
- 5
Colocar la masa para dejar reposar por una hora hasta que duplique su volumen tapar con un repasador
- 6
Una vez duplicado su volumen poner en la mesada y gasificarla estirarla con el palo cuando queda un rectángulo enrollar y ponel en una bunidera previamente aceitada o enmantecada, dejar reposar tapar hasta que duplique su volumen.
- 7
Una vez aumentado llevar a horno precalentado 180° gdos durante 30'/35' hasta que este dorado. Y listo!!!
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