Pollo y ensalada
Nada me gusta más en el mundo que la ensalada, y es hiper simple pero igual quería que vean lo que me hace feliz! Y para equilibrar la alimentación: pollo, que también se puede agregar desmenuzado, pero así entra mejor por los ojos 🤗
Pollo y ensalada
Nada me gusta más en el mundo que la ensalada, y es hiper simple pero igual quería que vean lo que me hace feliz! Y para equilibrar la alimentación: pollo, que también se puede agregar desmenuzado, pero así entra mejor por los ojos 🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero las cosas que se tienen que enfriar, pelamos la papa, lavamos y cortamos en cubos. Freímos en aceite hasta que estén doradas y dejamos enfriar sobre papel absorbente.
- 2
Ponemos a hervir el huevo y el choclo. cortamos la cebolla bien fina y la dejamos en remojo en agua hervida.
- 3
Mientras esperamos eso se termine, ponemos a dorar dos churrascos de pollo sin sal, en un poco de aceite bien caliente y con provenzal. Cinco minutos de cada lado o hasta que dore, sin tapar. (puede ser carne de otro tipo, pescado, vaca, etc) salamos una vez listo.
- 4
Cuando esté listo el huevo, lo dejamos enfriando junto con el choclo y la cebolla escurrida
- 5
Comenzamos a cortar las hojas de lechuga (lavada obvio) en tiras
- 6
Agregamos el tomate cortado en cubos.
- 7
Cortamos el huevo y lo agregamos. También el choclo.
- 8
Terminamos de agregar las demás cosas, salamos a gusto, agregamos jugo de limón y aceite.
- 9
Y después de mezclar y probar que esté perfecto, servimos junto con el churrasco.
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