Canastitas de choclo

Name: Canastitas de choclo
Yield: 24 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cdita polvo de hornear; Sal a gusto; 1/4 taza aceite; 1 taza agua hirviendo; 2 cebollas; 1 morrón mediano; 1 lata choclos; 1 lata crema de choclos; Sal y pimienta

Micaela G. @mica07

Esta receta queda deliciosa!!
Tan deliciosa que no llegué a sacar foto del producto terminado, para que tengan una idea 😅
Les debo la foto para la próxima.

Canastitas de choclo

Micaela G. @mica07

Esta receta queda deliciosa!!
Tan deliciosa que no llegué a sacar foto del producto terminado, para que tengan una idea 😅
Les debo la foto para la próxima.

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

24 raciones

Para la masa
2 tazasharina
1 cditapolvo de hornear
Sal a gusto
1/4 tazaaceite
1 tazaagua hirviendo
Relleno
2cebollas
1morrón mediano
1 latachoclos
1 latacrema de choclos
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Formamos la masa, mezclando la harina, sal y polvo de hornear para agregarle después el aceite y el agua hirviendo. Formamos una masa y llevamos tapada a la heladera (fría se maneja mejor, pero igual la pueden usar de inmediato)
2

Cortamos chiquito el morrón y la cebolla y rehogamos con un poquito de aceite. Cuando esté pronto agregamos el choclo.
3

Luego, añadimos la crema de choclo, condimentamos y apagamos el fuego.
4

Formamos las canastitas, yo usé molde de muffins pero también se puede hacer sin el.
5

Rellenamos y llevamos al horno a 180° durante 30' aproximadamente y a disfrutar!