Crema de calabacín y puerro

Name: Crema de calabacín y puerro
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calabacines; 800 g agua; 1 pizca sal o sal rosa del Himalaya; 25 g aceite oliva virgen extra; 1 puerro

Bely @cook_26322866

Muy sencilla y sabrosa.

Crema de calabacín y puerro

Bely @cook_26322866

Muy sencilla y sabrosa.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

2 raciones

2calabacines
800 gagua
1 pizcasal o sal rosa del Himalaya
25 gaceite oliva virgen extra
1puerro

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Lavamos y cortamos en trozos grandes el calabacín y el puerro.
2

Añadimos el calabacín y el puerro junto al aceite y la pizca de sal. Programamos 10 minutos temperatura varoma velocidad 4.
3

Añadimos el agua y programamos 20 minutos temperatura valor a velocidad 2.
4

Pasado el tiempo programamos 5 minutos velocidad 4. Para terminal de triturar.