Alfajores de maicena
Son los favoritos
Paso a paso
- 1
Primero mezclar bien el azúcar, esencia y la manteca punto pomada, agregar de a 1 las yemas y seguir mezclando
- 2
En otro bowl tamizar la harina y la maicena, luego ir agregando de a poco a la otra mezcla, hasta que quede una masa uniforme, meter en la heladera 10 min
- 3
Precalentar el horno a 180°, estirar la masa y cortar de la forma que quieras, poner en una bandeja y llevar al horno por 10 min
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