Budín de Banana sin azúcar

Name: Budín de Banana sin azúcar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 50 gr manteca; 2 bananas bien maduras; 4 sobres sucralosa; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 1 pizca sal; 1 cucharada vainilla; 100 gr nueces picadas; 100 ml leche de almendras; 1 cucharadita canela opcional; Nuez moscada 1 pizca opcional

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Budín de Banana sin azúcar

Guardada

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Ingredientes

45 min

200 grharina leudante
50 grmanteca
2bananas bien maduras
4 sobressucralosa
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
1 pizcasal
1 cucharadavainilla
100 grnueces picadas
100 mlleche de almendras
1 cucharaditacanela opcional
Nuez moscada 1 pizca opcional

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Batir los huevos con la manteca derretida, el adulcorante, la vainilla, la canela y la leche.
2

Pisar las dos bananas e incorporarla a la prerapación.
3

Ir agregando la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
4

Picar las nueces e incorporarlas a la preparación.
5

Enmantecar y enharinar una budinera, yo uso uno de 21,6 x 11,4 x 6,35 cm.
6

Llevarlo a un horno precalentado, aproximadamente 35 minutos a fuego medio.