Galletas de chocolate

Name: Galletas de chocolate
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Huevo; 1/2 Taza Azúcar; 1/4 Taza Aceite; 2 cd Leche; Sal; 1 1/4 Taza Harina Leudante; 1/4 Taza Chocolatada en polvo; 1 Barra chocolate o Chips de chocolate

Eros Acosta @escupecolores

Les comparto estas galletas de chocolate económicas!

Galletas de chocolate

Eros Acosta @escupecolores

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Ingredientes

40min

2 raciones

1Huevo
1/2 TazaAzúcar
1/4 TazaAceite
2 cdLeche
Sal
1 1/4 TazaHarina Leudante
1/4 TazaChocolatada en polvo
1 Barrachocolate o Chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

40min

1

Comenzamos batiendo el huevo, agregamos el azúcar y el aceite y mezclamos bien.
2

Agregamos la leche y una pizca de sal.
3

Agregamos la harina tamizada (Si no tienen leudante pueden usar harina común y agregar polvo de hornear) y agregamos la chocolatada y juntamos bien todo.
4

Agregamos el chocolate en trozos o los chips y formamos bolitas.
5

Las acomodamos en una bandeja aceitada apenas y un poco separadas (yo me ayude con un poco de harina para formar las bolitas porque se me pegaba mucho en las manos).
6

Y metemos al horno 15 min.
7

Cuando las saquen de la bandeja cuidado de no deformarlas mucho. Se van a dar cuenta que están listas porque se resquebrajan un poco y cuando las queres despegar de la bandeja casi no se desarman, pero hay que ser cuidadosos.