- 𝑷𝒂𝒑𝒂𝒔 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒑𝒚 - ⭐🥔👩🏻🍳
#papa Crujientes al extremo!
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas.
- 2
Cortar con mandolina para darle forma ondulada. Puedes cortarlas en rebanadas tipo españolas también.
- 3
Rebozar con polenta y freír con 5 cdas de aceite neutro hasta que queden doraditas de ambos lados.
- 4
Escurrir, servir y aderezar con sal y pimienta a gusto. Le puse sal con apio desecado y las acompañé con pechuga de pollo con una salsa casera de tomates y cebolla de verdeo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13749284
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13749284











Comentarios