Tacos a la tandilense 👏😉

Aunque sé que mi receta dista mucho del verdadero taco mexicano, no podía dejar pasar esta idea que me dio vueltas con el pollo al horno que quedó del mediodía.
No sé la pierdan y además hasta los más chiquitos la disfrutan por qué es súper saludable ❣️
Tacos a la tandilense 👏😉
Aunque sé que mi receta dista mucho del verdadero taco mexicano, no podía dejar pasar esta idea que me dio vueltas con el pollo al horno que quedó del mediodía.
No sé la pierdan y además hasta los más chiquitos la disfrutan por qué es súper saludable ❣️
Paso a paso
- 1
Para el relleno:
- 2
Nos lavamos bien las manos y ponemos todos los ingredientes en la mesada para comenzar👏😉
- 3
En primer lugar pique la cebolla y la hice rehogar hasta que esté tierna con aceite de oliva
- 4
Le agregué el verdeo picado y el ajo con el perejil y el pollo cortado en trozos
- 5
Agregue sal y condimentos (a gusto)
- 6
Le agregamos la salsa de tomate y dejamos a fuego lento por un minuto
- 7
Colocamos el queso rallado y el queso crema y mezclamos hasta que vemos que se funde y reservamos
- 8
Para la masa: estiramos las tapas un poco con el palo de amasar y las ponemos vuelta y vuelta en la panquequera o en lo que tengas que sea posible darles un poco de cocción y listo !!!! Salen unos tacos espectaculares y muy saludables!
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