Tomate frito casero
Pilar.fdez.soria@gmail.com @CristinayMar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo compre los tomates en el mercado, pedí que estuvieran lo más maduros posible, no me importa que estén feos. Los pelea con mucha paciencia
- 2
Troceados en una olla bien grande, añado un buen chorreón de aceite
- 3
Lo pongo a fuego fuerte y cuando empieza a hervir, bajo el fuego al mínimo. Ahora dejó al menos 1 hora
- 4
Remuevo y añado el azúcar
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Voy dando vueltas hasta que se vaya consumiendo, 2 horas
- 6
Por último pongo la sal, sigo esperando y pruebo
- 7
Ya han pasado como 4 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar.fdez.soria@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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