Keke de quinua

Name: Keke de quinua
Yield: 5 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 10 cdas harina de quinua; 10 cdas harina de trigo; 6 huevos; 10 cdas azúcar; 1/ 2 taza leche; 1 cdts esencia de vainilla; 1 cdts polvo de hornear; Molde engrasado; Temperatura del horno 200 grados

mregaladoabad @cook_1205539

Peru

Es un queque o keke lo hice sin querer, use quinua un cereal propio de mi país, nutritivo, muy nutritivo y lleno de proteínas, háganlo es muy rico.

Keke de quinua

mregaladoabad @cook_1205539

Peru

Es un queque o keke lo hice sin querer, use quinua un cereal propio de mi país, nutritivo, muy nutritivo y lleno de proteínas, háganlo es muy rico.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

10 cdasharina de quinua
10 cdasharina de trigo
6huevos
10 cdasazúcar
1/ 2 tazaleche
1 cdtsesencia de vainilla
1 cdtspolvo de hornear
Molde engrasado
Temperatura del horno 200 grados

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir los huevos en batidora, cuando este a punto letra, echar la harina de quinua, (la misma que yo hice, compre quinua y la toste, luego la licúe y salió como harina; y además le da un color oscuro al queque y un sabor especial).
2

Luego la harina de trigo el royal, azúcar, la leche y al final la vainilla, al molde al horno en 10 minutos esta listo, desmoldarlo frio.