Poner a hervir por los pencoa tablas hojas

Saltear el pollo cortado en pequeños trozos con el puerro y la cebolla

Una vez hervidas las hojas, retirarlas toda el agua y picar. Cuando el pollo ya esté listo apagar fuego y agregar el huevo y la acelga picada.

Ahora vamos armar las capas de la lasaña utilizando los pencos hervidos desde la base y agregando las fetas de jamón y queso entre las capas

Derretir el queso port salud en microondas y agregarlo líquido como una salsa sobre la lasagna. Luego dar el toque final con unos minutos de horno y listo. Un plato con muchas proteínas y pocas calorías ideal para disfrutar en familia.