Limpiamos las manrzanas, lo troceamos.En una cacerola ponemos a cocer la manzana con agua y azűcar, 2 minutos, removemos.Pasamos por un colador, hacemos puré de manzana (podemos coger puré de bote).

En el puré echamos la gelatina y lo calentamos.Batimos con la batidora unos 7 min, y rápido lo echamos en los moldes.Decoramos con semillas chía, dejamos en el frío 1 hora.