Una foto de Tarta de puerros y hongos

Tarta de puerros y hongos

San Martin de los Andes ⛰🇦🇷

Una tarta súper rápida y simple. La crema, los puerros y los hongos se llevan muy bien

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Tarta de puerros y hongos

San Martin de los Andes ⛰🇦🇷

Una tarta súper rápida y simple. La crema, los puerros y los hongos se llevan muy bien

Una tarta súper rápida y simple. La crema, los puerros y los hongos se llevan muy bien

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Ingredientes

20’

1Tapa de tarta
4/5puerros
a gustoHongos portobello o cualquier otro
1 potecrema
2huevos
c/nManteca y aceite para rehogar
a gustoQueso parmesano
a gustoSal, pimienta, nuez moscada

Paso a paso

20’

1

Rehogar el puerro en manteca y aceite hasta que esté tierno
2

Agregar los hongos cortados en láminas
3

Apagar el fuego, condimentar y agregar la crema. Incorporar los huevos
4

Poner en la tartera la preparación y espolvorear con queso parmesano
5

Llevar a fuego fuerte unís 15 min o hasta que la masa quede dorada.

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Cooksnaps

MaLaRu @malaru

martes, 06 de octubre de 2020 a las 06:24 PM

San Martin de los Andes ⛰🇦🇷

Amo cocinar desde muy chiquita. Vengo de familia de buenas cocineras. Yo hago lo que puedo 😏

Comentarios (2)

Marta Eva @cook_25398254

jueves, 08 de octubre de 2020 a las 03:30 AM

Muy fácil, supongo que muy rica también.

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