Guisito de arroz

Name: Guisito de arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 1/2 morrón rojo; 1 zanahoria; 1 papa mediana; trozos Carne cortada en; Salsa de tomate; Condimentos a gusto

Cocinando con Clau @clau

Paysandú

Si hay algo que me trae recuerdos siempre, es el guiso de arroz, amo el que hace mi mamá!!!! Algo tan simple como eso!
#caminodesabores

Guisito de arroz

Cocinando con Clau @clau

Paysandú

Si hay algo que me trae recuerdos siempre, es el guiso de arroz, amo el que hace mi mamá!!!! Algo tan simple como eso!
#caminodesabores

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

1cebolla mediana
1/2morrón rojo
1zanahoria
1papa mediana
trozosCarne cortada en
Salsa de tomate
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerolita (yo usé la de 18cm de Essen) colocar la cebolla y el morrón con unas gotas de aceite. Cocinar hasta que se doren.
2

Agregar la carne picada en cubos y dejar que se cocine bien. Rallar la zanahoria y mezclar todo.
3

Agregarle la salsa de tomate y un poquito de agua tibia. Condimentar con sal, pimienta, orégano etc. Dejar que se cocine bien todo.
4

Colocarle las papas picada en cubos chicos. Cuando vemos que están casi cocidas le agregamos el arroz.
5

Tapar y dejar que se cocine bien. Una vez que el arroz está al dente apagar el fuego, y se seguirá cocinando.
6

Comer con paaaaan!🤭🤭🤭