Pan de chicharrón

Name: Pan de chicharrón
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. harina común; 1 1/2 cda. grasa; 50 g. levadura; Agua tibia; 2 tazas chicharrones; 1 cda. sal

Marisol658 @cook_1587733

Argentina

Pan de chicharrón

Marisol658 @cook_1587733

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1 kg.harina común
1 1/2 cda.grasa
50 g.levadura
Agua tibia
2 tazaschicharrones
1 cda.sal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezclar la levadura con un poco de agua tibia. Poner la harina, grasa, sal y levadura. Amasar mucho y hacer leudar. Estirar la masa y agregar los chicharrones. Amasar mucho otra vez y hacer leudar. Formar los panes y llevarlos al horno.

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Marisol658 @cook_1587733

miércoles, 30 de abril de 2014 a las 04:43 PM

Argentina

Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.

Comentarios (7)

Joaa Floress @Joacocinera

lunes, 25 de marzo de 2024 a las 02:07 PM

Hola! Es muy fácil, comprar grasa de vaca en cualquier carnicería, luego la cortas en pedacitos chicos,o depende el gusto de cada uno, los mandas a una olla y al fuego, tapas y dejas que se derrita todo junto, vas a conseguir grasa derretida y chicharrones para hacer pancitos!!

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