Hígado encebollado con puré
Elii Rodriguez @cook_5789897
Riquísimaa receta! Me encanta hacerla, a demás de que es muy saludable.
Hígado encebollado con puré
Riquísimaa receta! Me encanta hacerla, a demás de que es muy saludable.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas. Ponerlas a que se cocinen.
- 2
Cortar en tiras la cebolla y el morrón. En una sartén poner aceite y antes de que se caliente colocar las cebollas y el morrón cortados.
- 3
Esperar a que la cebolla largue el jugo y poner el hígado, cortado en tiras.
- 4
Condimentar.
- 5
Tapar y dejar cocinar, agregarle agua si fuera necesario.
- 6
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elii Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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