Cocadas
#dulzura Una inspiración que llegó gracias a Kikue y que me animé a preparar porque a mi mamá le encantan las cocadas!!! Las preparé ayer aprovechando que estaba en Pachacamac y no sólo las disfrutó ella sino también mis hermanas, sobrinos y cuñado 😊
Cocadas
#dulzura Una inspiración que llegó gracias a Kikue y que me animé a preparar porque a mi mamá le encantan las cocadas!!! Las preparé ayer aprovechando que estaba en Pachacamac y no sólo las disfrutó ella sino también mis hermanas, sobrinos y cuñado 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar todos los ingredientes, mezclarlos todos bien hasta que se incorporen, debe quedar como en la foto.
- 2
Tapar el bowl con papel film y meterlo al refrigerador durante 20 a 30 minutos.
- 3
Una vez pasado el tiempo, colocar en un silpad o papel manteca sobre la lata del horno en pequeñas porciones (me ayudé con una cuchara) y llevar a hornear a 160° C (dependerá de la potencia de su horno, yo primero le puse a 180 pero era muy fuerte, cuando vi que parecían comenzar a quemarse le bajé el fuego a 160) durante 15 a 20 minutos, vigilar el horneado para que no se quemen, si ven que ya se doran mucho bajarle un poco el fuego del horno.
- 4
Transcurrido el tiempo apagar el horno, dejar enfriar y luego disfrutar 😋
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