Arroz de la abuela

Name: Arroz de la abuela
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Unas tajadas de pollo; 1 cebolla; 1 Tomate; 2 dientes ajo; 1 pimiento rojo seco; 1 pimiento verdes frescos; 2 hojitas laurel; Sal; Aceite de oliva; Pimentón rojo dulce; Colorante

Sara @cook_22857254

Arroz de la abuela

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

Unastajadas de pollo
1cebolla
1Tomate
2 dientesajo
1pimiento rojo seco
1pimiento verdes frescos
2 hojitaslaurel
Sal
Aceite de oliva
Pimentón rojo dulce
Colorante

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos una cda de aceite de oliva y sofreímos el pollo con una poquita de sal.
2

Cuando esté bien sofrito añadimos la cebolla y el ajo
3

A continuación ponemos el tomate, laurel, el pimiento verde y el pimiento rojo seco, y añadimos colorante.
4

Por último ponemos el agua, y cuando esté hirviendo ponemos el arroz con un poquito de colorante.
5

Dejamos que se haga a fuego medio durante 10-15 minutos.
6

Y ya tendríamos nuestro plato de arroz caldoso listo para comer