Sushi de atún y zanahoria con pepino (express)

Name: Sushi de atún y zanahoria con pepino (express)
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 algas para sushi; 2 empaques de arroz para sushi (yo usé Satoru); 60 ml vinagre blanco

Azula Methal @azulamethal

En Algún Lugar De México

Es la receta para #micaminito
Un plato pensado en mi hermano, debido a que soy alérgica al pescado y mariscos decidí hacerme unos de zanahoria con pepino

Sushi de atún y zanahoria con pepino (express)

Azula Methal @azulamethal

En Algún Lugar De México

Es la receta para #micaminito
Un plato pensado en mi hermano, debido a que soy alérgica al pescado y mariscos decidí hacerme unos de zanahoria con pepino

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

2algas para sushi
2empaques de arroz para sushi (yo usé Satoru)
60 mlvinagre blanco

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir los 2 empaques con 2 tazas de agua durante 11 minutos, retirar el fuego y dejar tapado durante 15 minutos más, añadir el vinagre y mezclar bien
2

Poner el alga sobre el makisu (tapete) y cubrirla con el arroz, debe quedar bien cubierta
3

Poner el relleno en el centro (yo usé atún y pepino con zanahoria), comenzar a girar delicadamente el makisu para darle forma a nuestro rollito, debe quedar bien firme
4

Una vez realizado el rollito se deja enfriar para que obtenga la consistencia firme y se procede a cortar el sushi en rodajas del tamaño que gusten.