Poner el agua con sal a hervir

Una vez que el agua hirvió, poner la polenta, revolviendo constantemente, se va a hacer como una masa, agregar la manteca, mezclar todo bien, cocinar por 6 min.

Una vez pasado el tiempo, se corta queso cremoso(a gusto), se le agrega y se mezcla todo bien.

Se pone todo en una fuente apta para horno, se le agrega, salsa de tomate y de vuelta queso para arriba.

Se lo lleva a horno, hasta que el queso se derrita, se corta en porciones y se come!!! Yo le agregué al almuerzo unas Mila de berenjenas, súper!!!