Kuchen sureño de frutos rojos
#caminodelsabor hice este rico kuchen como se prepara en mi Sur querido, es ideal para la once, con un rico té... Para ser la primera vez que lo preparo, quedó muy rico.
Kuchen sureño de frutos rojos
#caminodelsabor hice este rico kuchen como se prepara en mi Sur querido, es ideal para la once, con un rico té... Para ser la primera vez que lo preparo, quedó muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla, azúcar, y el huevo, añadir la vainilla.
- 2
Agregar de a poco la harina.
- 3
Estirar la masa en el molde previamente enharinado, ayúdate con los dedos, mojarlos para que no se pegue la masa.
- 4
Para la crema. Reservar una taza de leche y lo demás calentar a fuego bajo con palito de canela y cáscara de naranja y azúcar. Cuando hierva dejar unos 5 minutos, añadir la vainilla y la maicena que disolvemos en la taza de leche reservada.
- 5
Añadir la futa sobre la masa.Yo pongo la mitad, añado la crema y sobre la crema pongo el resto de la fruta para que sobresalga.
- 6
Llevar al horno a 180° por 40 minutos, o hasta que se dore.
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