Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a utilizar 2 tazas. En una vamos a colocar 2 cdas de azúcar y 1 cda y media de agua. Llevamos al microondas por 2’ (yo lo hice de 30” hasta llegar sl color del caramelo) Una vez hecho, vamos girando la taza para que el caramelo se pegue en las paredes.
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En la segunda taza vamos a colocar los 100 ml de leche, 1 huevo, el azúcar 2 cdas (con 1 y medio está bien) y una tapita de vainillín. Batir bien
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Volcamos la mezcla en la taza com el caramelo. Llevamos al microondas por 2’. Consejo: La taza que sea mediana ya que el flan crece y si es chica puede rebalsar. Una vez frío listo para comer como quieran.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Canteros le encantará ver cómo quedó.
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