Una receta muy mexicana, rápida de preparar si tienes camarones cocidos. También puede hacerse con camarones frescos, sólo deben tenerse previamente pelados y limpios. Además es nutritiva y baja en grasa. #saludable #DASH

Este pollo es muy rico aparte de económico y lo puedes acompañar de lo que tú gustes.😁☺️ espero y te guste. 👍

Ideal para tacos, gorditas, sopes, bueno se la puedes poner a todo.

Existen miles de recetas de pastel azteca. Este es simplemente delicioso. #CocinaMundial2018 México.

Las salsas son la base de mucha de la comida mexicana, y ésta es deliciosa y no muy picante. ॐ

Receta maravillosamente versátil y única, salió de la curiosidad e ingredientes que tenía a la mano

Los nopales llamados también chumbos, infaltables en la gastronomía mexicana. Variedad de formas para prepararlos. La babilla no es problema en la cocción lenta.

La salsa de chile guajillo tiene la ventaja de que es un chile muy rico y nada picoso. Se los recomiendo.

El chile guajillo, guindilla, es un chile muy noble, no pica y aporta un gran sabor.

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo

La ventaja del chile guajillo, guindilla, es un chile que da color, un picor suave y mucho sabor. ॐ

Esta es una receta económica y exquisita , con pocos ingredientes

Esta es una forma rápida y sabrosa de hacer unos muslitos de pollo

He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.

Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso

Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper

Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.

El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería

Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen

Buscando un sabor diferente al pollo asado, decidí marinar las piezas de esta carne con salsa Worcestershire o salsa inglesa o salsa Perri, como se le conoce, e incluí una rama de canela, resultando un platillo delicioso. Esa combinación le dió un toque mágico a la carne y a la berenjena. Algo para repetir!

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento

No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos.

Se me ocurrió combinar el sabor intenso de estos dos ingredientes y el resultado gustó, fue un pollo digno para repetirse

Esta receta es bien fácil y económica

Cuando se compra pollo ahumado nos gusta hacerlo al horno, es que ya al estar ahumado no requiere de otros ingredientes, solo un poquito de pimientica y queda divino como quiera que se haga. En esta ocasión lo acompañamos con yuca que previamente se había hervido