Paso a paso
- 1
Para la masa: batir la margarina con el azúcar hasta que se forme una crema agregar la esencia yluego el huevo seguir batiendo hasta que se haya integrado todo. Tamizar la harina con el polvo de hornear con la harina y con el cacao. Hacer una corona y agregar la Preparación anterior, unilo con cornet. Déjala descansar en heladera una hora. Después estírala con palote y forra la tartera que hayas elegido.
- 2
Una vez que hayas estirado la masa en la tartera (previamente enmantecada y enharinada) cocínala a 180° por 30' masamenos (depende de tu cocina) Para que la masa no se hinche pone papel film o papel aluminio con porotos o arroz o lo que tengas para que le haga peso sobre la tarta luego, de un tiempo retira y volvé a mandar al horno para que se cocine el centro pinchalo con tenedor.
- 3
Para la crema: batí la manteca con la leche, y agrega de a poco el azúcar con la sal Y rellena la tarta... cuando la masa ya esté fría.. Podes poner masa cocida triturada por encima o decorarla como gustes... 😍✌✌
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