Quise hacer algo bien diferente y que nunca había hecho, entonces se me ocurrió hacer estas costillas al carbón, pero con un sabor bien diferente a lo que estamos acostumbrados los cubanos. Les recomiendo que si la hacen, pongan los ingredientes tal y como están en la receta, para que se cree un adobo bastante aceptable y sabroso. #10semanas. #saboresdemamá.

Hace poco preparé este aderezo para unas langostas y me dije...voy a probarlo en unas tostadas... El resultado me encantó, tiene un sabor muy especial, se lo recomiendo.

#2020 Otra manera de saborear unas ricas zanahorias

El aderezo de verdad de cuba. No como los que hacen aquí que no sabe a nada igual al de allá.

Es temporada de mangos y en el agro venden zanahoria 🥕, por eso es un buen momento para preparar una rica mermelada para las meriendas de los niños. Esta vez endulzada con miel de abeja (La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos). #porunmundomejor

Quise hacer algo distinto con unas costillas y se me antojó esta receta. Es muy fácil y con pocos ingredientes.

¡Qué te regalaron unas croquetas y no tienes aderezo para acompañar! Pues aquí te va uno bien fácil, rápido y sabroso. #porunmundomejor

#paraprincipiantes. Está forma de hacer esta receta es muy fácil. Se puede usar la carne congelada sin problemas, eso ayuda a ganar tiempo en la cocina. El sabor de la carne es muy bueno y se puede usar hasta en unos buenos tacos.

Cocinar arroz en calderos, sin necesidad de ollas arroceras y multi-propósitos, es un reto a que te quede bien el arroz. Últimamente estoy haciendo algunos arroces en caldero y me han quedado súper. Este con cerdo es muy sabroso, porque conserva mejor el jugo de las carnes y se necesitan pocos ingredientes para hacerlo.

Una ensalada sencilla y saludable de tomate, pepino y aguacate.

Combinar diferentes tipos de vegetales, agregar trocitos de piña y como parte del aliño ponerle un poquito de miel de abeja, va a hacer que su ensalada de vegetales sea deliciosa

Si quieres comerte unas tostadas pasadas de sabrosas, prueba con este aderezo

Esta receta se la hice a unos vecinos, que me pidieron que les preparara un rico pollo asado al carbón. Ellos quedaron bien satisfechos con el resultado.

Súper light y deliciosa, me encanta la calabaza en ensalada porque es súper ligera y con un saborcito dulce delicioso.

una bebida muy refrescante con buena textura, sabor, propiedades y fácil de hacer para disfrutar

Para un buen desayuno, les propongo esta receta con huevos muy especial. La combinación del ajo y el perejil es muy efectiva.

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

Delicioso... simplemente delicioso.

Esta receta la cociné en noche buena, al principio busqué algunas recetas en internet pero luego terminé incluyéndole ingredientes y retirando otros con los que no contaba y aquí está mi resultado.

Quieres comer algo fresco y que cae divinamente en el estómago? Así de sencillo, hacer un mix con vegetales y fruta

El arroz con pollo a la chorrera es una receta muy típica cubana. Muy buena para compartir en familia o con amigos. Este tipo de arroz debe quedar bien esponjoso. Normalmente se pinta con bija o azafrán, aunque se puede usar Sazón Goya. Aquí les dejo mi variante de este tipo de receta.

Este pollo cocinado así tiene un riquísimo sabor, además de hacerse rápido y llevar muy pocos ingredientes.

Para un desayuno rápido y fácil esta forma de preparar un huevo frito es genial. Se mezcla bien el sabor del huevo y el queso, añadiendo el de los aderezos.

#paraprincipiantes. ¡Qué estás solo(a) en casa y no tienes quien te cocine!Pues saca un buen filete del refrigerador, guíate por esta receta y verás que rápido y fácil te comerás un sabroso filete.

El pescado es uno de mis platos preferidos, me gusta lo mismo frito, que asado, aún hasta hervido, jajjaja un buen pescado... ummmmm

La presa de cerdo es un corte de carne que resulta muy jugosa y sabrosa, tiene una importante cantidad de grasa infiltrada, y admite distintos métodos de cocción, pero basta con pasarla por la plancha o la parrilla para que resulte un manjar para los amantes de la carne. Aquí les presento una receta bien buena para disfrutar en familia.

En el occidente de Cuba se hace mucho el arroz frito. Hay varias formas de hacerlo y cada quien usa su propia manera de preparar este tipo de arroz. Por mi parte, les propongo esta manera muy mía de hacerlo muy fácil y con ingredientes a la mano de cualquiera.

mi primer plato decorativo de frutas en la escuela de cocina, en la cual obtuve la alta calificación 😁... pronto subiré más de mis creaciones

Plato cubano hecho por mi muy sabroso y alimenticio compuesto con un toque de agrio y dulce basado en la miel se los recomiendo y muy nutritivo.