Hervir las papas

Rallar la zanahoria

Cortar en chiquitito la cebolla y el morrón y cocinarlas en una sartén

Una vez que las papas esté bien blanditas, hacerlas puré con una cucharadita de aceite de oliva y mezclarla con la zanahoria rallada, la cebolla, el morrón, el huevo y los condimentos

Formamos las bolitas y le agregamos un cuadradito chiquito de queso en el medio

Ponerlas en una bandeja y llevarlas al horno a cocinar por 15 minutos aproximadamente!