Paso a paso
- 1
Poner a asar los chiles poblanos hasta que empiecen a cambiar de color
- 2
Se meten a una bolsa a sudar para después quitarles la piel y picarlos en rajas
- 3
Se pone en un sartén aceite, para después agregar los chiles y la lata de elote dorado, la cebolla en rodajas y las rajas de queso
- 4
Se deja freír y se agrega sal al gusto
- 5
Se agrega la crema y si gustan un poco de leche dependiendo si se quiere caldudo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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