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Nussecken Rezepthauptbild

Nussecken

Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)

#heimatküche Diese Nussecken gibt es bei Oma, bei Mama und natürlich nun auch bei mir! 😉

#heimatküche Diese Nussecken gibt es bei Oma, bei Mama und natürlich nun auch bei mir! 😉

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Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)

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Zutaten

1 Std 15 Min
etwa 32 Stück
  1. Teig:
  2. 500 gMehl
  3. 100 gZucker
  4. 100 gButter
  5. 2Eier
  6. 1 Pck.Backpulver
  7. 6 ELMilch
  8. 1 Pck.Vanillezucker
  9. Belag:
  10. 200 gNüsse in Scheiben oder grob gehackt
  11. 200 gZucker
  12. 100 gButter
  13. 2 ELMilch
  14. 1 Pck.Vanillezucker
  15. EtwasSchokoladenguss zum Bestreichen
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Steps

1 Std 15 Min
  1. 1

    Die Zutaten für den Teig zusammenkneten und dann auf einem Backblech ausrollen.

  2. 2

    Die Zutaten für den Belag in einem Topf aufkochen und erkalten lassen.

  3. 3

    Den Belag auf den Teig streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

  4. 4

    Anschließend in Ecken schneiden und nach dem Erkalten die Enden mit Schokoladenguss bestreichen oder nur die Ecken in Schokolade tauchen. Guten Appetit! 😋

    Nussecken Rezeptschritt 4 Foto
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Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
am Freitag, 30. Oktober 2020, 15:14 Uhr
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)
Ich koche und backe leidenschaftlich gerne und möchte dies hier mit euch teilen. Ich probiere gerne neue Gerichte aus und lasse mich gerne inspirieren. Seit kurzem backe ich mein Brot komplett selbst, was wir benötigen und Brötchen am Wochenende auch. Wenn ihr irgendwelche Fragen habt, meldet euch einfach bei mir 😊👩🏼‍🍳👌Auf Instagram findet ihr mich unter choos_87 und dürft mir auch gerne folgen, wenn ihr mögt! 😉
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